活動実績
イベント名: Billie Eilish Fragrance Launch Party
開催日: 2025年8月14日
会場: 東京・表参道の特設ラウンジ
来場者数: 約75名
世界的アーティスト Billie Eilish の新作フレグランス発表イベントのケータリングを担当しました。ゲストが香りの世界観を五感で楽しめるよう、メニュー構成からスタイリングまで一貫してプロデュース。
担当内容
- コンセプト設計(フルーティ・フローラル・ウッディ・スイート・ハーバルの5カテゴリ)
- ヴィーガン&グルテンフリーのフィンガーフードとデザート 8品の開発
- ビジュアルと香りを意識したメニュー提案
- 当日の仕込み・盛り付け・サービスまでトータルコーディネート
メニュー例
- ヴィーガンクラシックトマトパスタ
- 黒ごまテリーヌピンチョス
- 桜の花寿司
- 和風桜もち〜紅茶と豆乳クリームを添えて〜
- さつまいもとりんごの和風餅
こだわり
香りをテーマにしたイベントのため、料理にも「香り」「色」「食感」を大切に。
花の形の寿司や、エディブルフラワー、竹炭の黒を取り入れたコントラストで、会場全体の雰囲気にマッチするビジュアルに仕上げました。
イベント名: みんなでつくろう再エネの日
開催日: 2025年9月27日・28日
会場: 1日目 ワテラス / 2日目 サクラステージ
来場者数: 約3,000名
再生可能エネルギーの普及をテーマにした大規模フードイベントにて、プラントベースの特製メニューを開発・提供しました。
「食を通じて未来を考える場」となるよう、調理からスタイリング、当日のサービスまで一貫して担当しました。
担当内容
- イベントコンセプトに合わせたプラントベースメニューの開発
- 調理・盛り付け・会場でのサービスまでトータルコーディネート
- お弁当スタイル/フィンガーフードスタイルの両方で提供
- 視覚的にも楽しめるスタイリング提案
メニュー例
- ヴィーガンタコライス
- チキン南蛮風ソイミートプレート
- ヴィーガントマトチーズパスタ
- スイートポテト
- オートミールクッキー
- グリーンスムージーをはじめとする各種ドリンク
こだわり
「未来の食卓」をテーマに、彩り・香り・食感のバランスを大切にしたメニューを構成しました。
プラントベースのやさしさを活かしつつ、満足感のある食べごたえを実現。
また、カップスタイルでの提供により、立食でも持ち帰りでも楽しめるデザインに仕上げました。
イベント実績:ホテルビュッフェスタイルパーティー
不定期開催(都内ラウンジ・イベントスペースにて)
会場: 都内ラウンジスペース
来場者数: 約70名
ホテルライクな雰囲気を演出した、上質なビュッフェパーティーをプロデュースしました。
“シンプルでありながら華やかに”をテーマに、
彩りとバランスを重視した料理構成とスタイリングをトータルで担当。
ゲストが心地よく食事を楽しめるよう、
温かみのあるテーブルセッティングと品のある盛り付けで空間を仕上げました。
担当内容
- コンセプト設計からメニュー開発までのディレクション
- 調理・盛り付け・スタイリング・当日のコーディネート
- 撮影映えを意識したプレゼンテーション設計
- ホテルビュッフェをイメージした高級感あるテーブル演出
メニュー例
- サフラン香る彩りベジパエリア
- 濃厚トマトソースのフェットチーネボロネーゼ
- 季節野菜のグリル&マリネ
- チーズ香るガーリックトースト
- 自家製スイーツプレート
コンセプト・こだわり
上質なレストランのような空気感を大切に、
黒のラウンドプレートと木目のテーブルを組み合わせた**“ホテルビュッフェスタイル”**をデザイン。
料理の彩り・質感・立体感を引き出すことで、
味わいだけでなく視覚でも楽しめる構成に仕上げました。
ゲストが自然と集まりたくなるような、
温かさとラグジュアリーが共存するテーブルを演出しています。
ケータリング料金プラン
Little Table Storiesでは、交流会・セミナー・レセプションなど、10〜50名規模のイベントに合わせたケータリングを承っています。
すべてのプランにメニュー開発、調理、テーブルコーディネート、設営・撤収、ソフトドリンクが含まれます。
(アルコール、特別装飾はオプション)
まずは人数・日時・ご予算をお知らせください。最適なプランをご提案します。
ライトプラン(10〜15人)
“軽やかで華やかなケータリングを”
- メイン料理 1品
- サイド料理 2品
- サラダ 1種
- デザート 1種
- 紙皿・紙コップ・簡易装飾
- ソフトドリンク付き(アルコール別)
料金:¥45,000〜+交通費実費
小規模な打ち上げや撮影現場などに。
美しい盛り付けの大皿を中心に、雰囲気ごと彩ります。
──────────────────
スタンダードプラン(15〜25人)
“品数よりも統一感とデザイン性を重視”
- メイン料理 2品
- サイド料理 3品
- サラダ 1種
- デザート 1〜2種
- テーブルコーディネート付き
- 設営・撤収込み
料金:¥80,000〜+交通費実費
テーマカラーや季節感に合わせたスタイリング。
料理の配置バランスまで含めて“絵になる”テーブルを演出します。
──────────────────
プレミアムプラン(25〜40人)
“空間ごとデザインする、特別な1日を”
- メイン料理 3品
- サイド料理 3品
- サラダ・デザート 各2種
- ドリンクスタンド形式(アルコール別)
- テーマ装飾・メニューカード・キャンドル演出
- 設営・撤収・スタッフサポート込み
料金:¥120,000〜+交通費実費
レセプションや特別なパーティー向け。
ビジュアル・香り・照明までを含めた空間演出を行います。
──────────────────
コース料理プラン(10〜30人)
“少人数の集まりを上質に彩るケータリング”
- メニュー構成:前菜・メイン・サラダ・デザート
- 提供形式:大皿ビュッフェスタイル(取り分け式)
- 内容:季節の食材を使った料理4〜5品+デザート1種
- テーブル装飾:リネン・花・メニューカードなどシンプルコーディネート
- ドリンク:ソフトドリンク付き(アルコール別)
- 所要時間:設営含め 約3〜4時間
- 料金:¥90,000〜+交通費実費
前菜からデザートまでの流れを感じられる、
“コースのように楽しむ”少人数向けプラン。
落ち着いた雰囲気の集まりや、撮影・レセプションにもおすすめです。
──────────────────
テーマオーダープラン(20〜40名)
“空間全体をデザインする特別なケータリング”
- メニュー構成:大皿料理 6〜7品+デザート2種
- 提供形式:ビュッフェ形式(中央テーブル装飾付き)
- 内容:色・香り・季節感をテーマに構成したメニュー
- テーブル装飾:クロス・フラワー・キャンドルなどテーマ演出込み
- ドリンク:ソフトドリンク付き(アルコール別)
- 所要時間:設営含め 約4〜5時間
- 料金:¥120,000〜+交通費実費
シンプルながら印象に残る、ストーリー性のあるテーブル演出。
企業イベントやブランドレセプションなど、
“世界観を共有する時間”にぴったりです。
──────────────────
カスタムプラン(50人以上 or 特別テーマ)
ご予算・テーマ・会場条件に合わせてオーダーメイドでご提案
料金:要見積もり + 交通費実費
──────────────────
交通費について
私ひとり(または少人数のチーム)でケータリングに伺うため、
会場までの移動は電車やタクシーを利用させていただきます。
- 都内近郊(電車移動):往復交通費実費(スタッフ分も含む)
- タクシーが必要な場合:往復タクシー代実費+手配料(¥1,000〜)
- 遠方(片道1時間以上):交通費実費+移動拘束料(¥3,000〜)
- 宅配便を利用する場合:送料実費をご負担いただきます。
会場の最寄駅・搬入口などを事前にお知らせいただけると、
最適な搬入方法でお見積もりいたします。
浦野 なつめ/Natsume Urano
はじめまして
Little Table Stories 主宰、ケータリングプランナー/料理研究家の浦野なつめです。
交流会やセミナー、レセプションなど、
「人が集まる場がもっと心地よく、記憶に残る時間になるように」をテーマに、
彩り豊かな料理と会話が弾むテーブルコーディネートをご提案しています。
アレルギー対応やヴィーガンメニューも柔軟に対応可能です。
まずは人数・予算・会場の雰囲気をお知らせください。
あなたのイベントにぴったりのプランをご提案します。